Than nướng BBQ đã trở nên quen thuộc với những tín đồ yêu thích món nướng. Đặc biệt là các nhà hàng nướng Nhật Bản, Hàn Quốc, than nướng sạch không khói được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong các buổi tiệc nướng. Vậy than nướng BBQ là gì? Có an toàn toàn không?