Than không khói là loại than sạch được áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất. Loại than này hạn chế và loại bỏ hầu hết khói trong quá trình sử dụng. Trên thị trường hiện nay có nhiều loại than sạch không khói.
Tác giả: admin
Xu hướng của thời đại mới là tìm ra các nguồn năng lượng sạch, không chỉ tối ưu về mặt môi trường mà còn đem lại những lợi ích cho sức khỏe, trong đó có than sạch không khói với những ưu điểm vượt trội
Than mùn cưa rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Nhất là những nước có sở thích ăn đồ nướng như Nhật Bản, Hàn Quốc,…Đây là loại nhiên liệu sinh học được sản xuất hoàn toàn từ mùn cưa tự nhiên. Nhu cầu nhập khẩu mặt hàng này ngày càng tăng ở một số quốc gia.
Nhiệt độ than không khói là yếu tố rất quan trọng để đánh giá than chất lượng hay không
Than gáo dừa là than được sản xuất từ nguyên liệu vỏ gáo dừa tự nhiên. Đây là một trong những loại than sạch không khói phục vụ cho nhu cầu sử dụng từ các hộ gia đình tới các nhà hàng nướng BBQ.
Ngày nay nhà hàng nướng lẩu mở ra rất nhiều, đặc biệt là mô hình nướng lẩu buffet, xuất hiện ở các thành phố và các tỉnh thành khắp cả nước. Đặc điểm nổi bật của những nhà hàng thuần nướng là dùng than nướng làm nguyên liệu.
Than đước được đánh giá là than nướng tốt nhất trong các loại than củi đen. Than củi đước hiện nay được sản xuất chủ yếu tai hai huyện Năm Căn và Ngọc Hiển thuộc tỉnh Cà Mau, với số lượng lò đốt giảm hơn trước đây khá nhiều.
Thời đại công nghệ 4.0 giúp chúng ta nắm bắt và hiểu rõ về chất lượng, công dụng, thành phần của các loại than sạch không khói. Sản phẩm được các nhà hàng ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất là than nén mùn cưa.
Món nướng BBQ có sức hấp dẫn rất khó có thể cưỡng lại được, nhất là nướng BBQ bằng than. Nhưng khi bị ám quá nhiều từ mùi khói, mùi hôi sản sinh trong quá trình đốt than làm chất lượng món ăn bị giảm đi nhiều. Vậy nguyên nhân gây ra ám mùi là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nguyên nhân và giải pháp hạn chế mùi nhé
Với mục tiêu cung cấp sản phẩm thay thế than tổ ong cho người tiêu dùng hộ gia đình và thêm một loại than nướng thịt cho nhà hàng lựa chọn. Than nén sạch không khói sẽ giúp khách hàng thêm sự lựa chọn mà vẫn đảm bảo các tính năng về chất lượng sản phẩm. Sản phẩm được sản xuất từ mùn cưa, vụn than trắng, vụn than đen.